Qui est là ??



Claire JAMIN, diététicienne - nutritionniste et expert culinaire.
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• Après un parcours dans la nutrition du sportif (équipe de France de biathlon), puis dans le conseil en nutrition (McDonald ’s) et la formation en nutrition auprès de médecins et infirmières, Claire fait un grand saut vers la communication en nutrition (Nestlé) et bifurque, par pure passion, vers une véritable expertise culinaire (responsable de l ’Atelier Culinaire de Nestlé pendant 5 ans).

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• Cette double expertise culinaire et nutrition, ô combien originale, lui permet de pousser son cri de guerre préféré :​

 

« Soyez gourmands, c ’est bon pour vous ! »